2010年8月9日月曜日

Pine Valley Bakery & Lodge その2


ここパインバレー ベーカリーでは毎朝新鮮なパンを焼いています。オーナーは朝2時半に起きて下ごしらえをして、7時のオープン時にはまだ温かいままのパンが店頭に並びます。

中でも私が一番お気に入りはブリオッシュ。滞在中2回も食べてしまいました。

更に名物はクレープ。チョコレートやホームメードのブルーベリージャムの入った物の他、卵やハムの入ったクレープもあります。オーダーが入ってから作るので、お味も格別です。

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