2012年9月1日土曜日

シャギーメーン

サチと散歩中に見つけたきのこ、シャギーメーン。キノコを見分けるのは得意では無いのですが、ここユーコンで見つかる州種類のキノコは似た毒キノコがないので、分かりやすいキノコの一つです。

酒蒸しにして、日本人の友人からもらったシソであえて、ソテーの出来上がり。


2 件のコメント:

月うさぎ さんのコメント...

サチがここ掘れワン♪と教えてくれたかな(笑)
きっと飼い主に似てサチは賢いのでしょう。
美味しそうなきのこ料理!
ヘルシーな食事と運動&温泉が私の最近のキーワードです。

Matsumiya Akemi さんのコメント...

キノコじゃなくて、金か石油を見つけてくれたら嬉しいんだけど。。。。私も最近一週間に一度ジムに通っているけれど、もう、若くない事を体で感じてます。日本に帰ったら温泉に一緒に行こうね。